Evde Peynir ve Ev Yoğurdu Yapımı

Çoğu mutfaklar malzemeler ve ekipman bulunabilir kullanarak basit bir peynir yapabilirsiniz. “Yoğurt Peynir” büyük tanıtım biridir. peynir değil geleneksel bir türü olmakla birlikte, muhtemelen krem peynir veya Neufchatel çok benzer tadı hiçbir katkı maddesi olmadan, alıştığınız. Alternatif olarak, asit süt ve basit, ricotta benzer sürülebilir peynir yapmak için. Eğer bu … Devam >>

Samsun Taze Süt Ürünleri

Samsun taze sütlerinden yapılan peynir çok lezzetlidir, hamburgere çok yakışır. biraz zor eridiğinden köfteleri çevirir çevirmez üzerine peyniri atmak lazım. hatta genel olarak kırmızı ete çok yakışır. Samsun Peynir bilgileri Samsun şehrinin sınırları içerisinde değerlendirilerek, siz sayın okuyucularımızın beğenisine sunulmuştur.

samsun manda sütü çok lezzetlidir, hamburgere çok yakışır. biraz zor … Devam >>

Köy Tereyağı

Köy tereyağı harikadır. Bu muhtemelen sizin için yeni haber değil. Piyasada göre iki çeşit tereyağı var. İşte sizin için en uygun olanını seçmeye çalışıyoruz, Kilo 50 TL Eden az bir fiyata satın alabileceğiniz köy tereyağlarınız ve gelecekteki kurabiye ilham veya acil doğum günü pastalarınıza kullanacağınız köy tereyağlarını çırpılmış yumurta karışımları

… Devam >>

Yöresel Peynir

Kahvaltılık peynir seçerken mutlaka kaşar peyniri olsun istersiniz ancak hangi tür kaşar peyniri olacağına aslında karar vermek zordur. Alışkın olduğumuz marketlerde sıkca karşılaştığımız taze kaşar peynirdir. Ancak peynir peynir çeşitlerini iyi bilen birisi tarafından seçilmelidir.
Yaprak kaşar peyniri kaşar peynirinin bir varyasyonudur. Kaşar peynir ise peynir ailesinin doğal … Devam >>

Köpeklerin Peynir ile Beslenmesi?

Köpekler Peynir Yiyebilir mi?

Evet, köpekler peynir yiyebilir. Aslında peynir, özellikle yavru köpekler için genellikle harika bir eğitim aracıdır. Ama köpekler peynir yemeli mi? Bazı köpekler peyniri yiyebilir ve çoğu köpek onu severken, birçok köpek peynire karşı toleranssız olabilir. Peyniri tolere edebilen köpekler için bile, muhtemelen ölçülü beslenmek en iyisidir.… Devam >>

Tel Peyniri

Tel peynir, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır şehirlerimizde imal edilen genellikle yağı alınmış sütten yapılan ve iplik şeklinde üretilmesinden mütevellit adı tel peyniri olanyumuşak, tuzlu bir peynir çeşidimizdir. Bazı bölgelerimizde “Çeçil, Sacak, Tel, Dil ve Örgü” peyniri adı ile de bilinirler. Lezzetli olan çeşidi yağlı olan telli peyniridir.

TEL PEYNİRİ… Devam >>

Manda Tereyağı

Manda tereyağı kullanılan baharatlı, sevimsiz görünen birçok yiyecek ve mezeler mükemmel bir şekilde doldurulabilir, doldurulmuş manda tavuk et topları büyük oyun için hizmet veren nihai mezedir, manda tereyağ ile süslendiğinde dillere destandır.
Ben% 99 yağsız öğütülmüş tavuk, tuzlu Feta peyniri ile doldurulmuş, daha sonra baharatlı, tereyağlı, buffalo kanat sos kaplı, … Devam >>

Saf Tereyağ (Ghee Tereyağ)

Sutyo Süt Ürünleri, son yıllarda dünya genelinde yaygınlaşan, sağlıklı yaşam için sağlıklı ve kaliteli doğal ürünlerin tüketilmesi gerçeğiyle hareket eden; aldığı ürünlerde lezzet, hijyen ve natürelliğe dikkat eden tüketici kitlesine hitap etmektedir.
Yöremize ait, doğal ve katkısız olarak hijyenik ortamda üretilen, izlenebilirliği sağlanmış peynir, yoğurt ve … Devam >>

Manda Sütüne Olan Aşırı Talep

Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep

Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep ve hayvan sayısının da az olması nedeniyle süt satışları 1 ay randevulu yapılıyor.

Çorum Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı İhsan Aksungur, manda sütüne karşı Çorum’da yoğun bir talep olduğunu, sağlık açısından son derece faydalı olan bu ürünün kapışılırcasına … Devam >>

Simental Yetiştiricilği

Simental Yetiştiricilik Paneli İzmir’de Yapıldı

Türkiye Simental Yetiştiricilği Paneli’ne Vali Yardımcısı Hüseyin İçten, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlğı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Dr. İbrahim Özcan, Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Özgün, çeşitli üniversitelerden gelen öğretim üyeleri, Birlik Başkanları, Avusturya Simental Üreticileri Birliği temsilcileri, Sivil Toplum Kuruluşları ve hayvancılık işletme … Devam >>