Günlük Çiftlik Sütü

Günlük Çiftlik Sütü üretmek için yapılan süt hayvancılığı binlerce yıldır tarımın bir parçası olmuştur. Tarihsel açıdan baktığımızda da küçük çiftçi aileler çeşitli çiftliklerin bir parçası olmuştur. Geçen yüzyılda ya da öylesine, sadece süt üretimini yapıyor olsalar da kırsal alanda yaygın büyük çiftlikler ortaya çıkmıştır. Her iki yönde hem tarımsal üretim … Devam >>

Toptan Süt Ürünleri Fiyatları

Toptan süt ürünleri fiyatları süt ineklerini besleyip, büyütüp, doğurtarak süt vermesini sağlayan daha sonra da aylarca çok hassas şekilde bakımlarını yapan, yani sütü üreten çiftlikler tarafından değil, bu sütü satın alıp işleyen, süt ürünleri üreten firmalar tarafından belirlenir. Ve elbetteki genellikle tüketici aleyhine çok yüksek … Devam >>

Süt Ürünleri Teknolojisi

Süt Ürünleri Teknolojisi
GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ PROGRAMI

Süt Ürünleri Teknolojisi Program Hakkında Genel Bilgi

Tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen ve güvenli gıda üretimini sağlamak için çeşitli yönlerden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun süt ve ürünleri üreten süt sektörü; modernizasyon, yeni teknolojik ilerlemeler, ürünlerin … Devam >>

Okullarda Süt Dağıtımı

Okullarda Süt Dağıtımı:

Okullara süt dağıtımı başlaması nedeniyle Biga Sakarya İlkokulunda Biga İlçe Milli Eğitim Müdürü Erkan Bilen, Şube Müdürü Müjdat Yüksel ve Sakarya Okul Müdürü Ayhan Demirtaş tarafından öğrencilere süt dağıtımı yapıldı.

İlçe Milli Eğitim Müdürü Erkan Bilen yaptığı açıklamada, “Biga merkez, belde ve köylerimizdeki müstakil ana … Devam >>

Süt Ve Süt Ürünleri Üretimi

Süt Ve Süt Ürünleri Üretimi ile ilgili Açıklamalar

Yoğurt üretimi 105 bin 987 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 arttı. Ayran üretimi ise 48 bin 594 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,6 artış gösterdi. Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ … Devam >>

Karadeniz Süt Ürünleri

Karadeniz süt ürünleri farklı bir aromaya sahiptir.

Karadeniz Süt ve Süt ürünleri Süt , tereya , Yoğurt başta olmak üzere kendine özgü aroması ile dillere destandır.
Tereyağ ve kaliteli süt ürünleri hakkında ; sutyo sütün her çeşidini işleyerek Samsun kaliteli sütün merkezi olduğu için karadeniz-sut-ve-sut-urunleri
Karadeniz Süt ve Süt ürünleri … Devam >>

Pınar Süt Ürünleri

Pınar süt ürünleri sağlık, lezzet ve yenilik kaynağınız PINAR; 1973’ten beri başta süt, et ve su ürünlerinden oluşan geniş yelpazesiyle yaşam pınarınız olmaya devam etmektedir.

Pınar Ürünleri:

Süt, tereyağı, peynir, yoğurt, ayran, meyve suyu, tatlı, su, maden …
Pınar Süt Ürünleri
Süt, tereyağı, peynir, yoğurt, ayran, meyve … Devam >>

Fermente Süt Ürünleri

fermente süt ürünleri için bulunan akademik makaleler
Cheese and fermented milk foods – ‎Kosikowski – Alıntılanma sayısı: 1508
Microbes from raw milk for fermented dairy products – ‎Wouters – Alıntılanma sayısı: 379
… of milk products fermented by Bifidobacterium longum … – ‎Xiao – Alıntılanma sayısı: 293
Ürün Mikroorganizmalar Limitler … Devam >>

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikalari

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikaları başta İstanbul olmak üzere Türkiye ‘nin bütün şehirlerine mamül üretmek üzere kurulmuşlardır. Taze, günlük çiğ sütü toplayan süt fabrikaları sıvı haldeki bu sütü süt ürünlerine dönüştürerek ülke ekonomisine fayda sağlarlar.

Süt ve Süt Ürünleri Fabrikaları , sadece süt ürünleri fabrikalarından … Devam >>

Şarküteri

Şarküteri wikipedi sayfalarında şöyle tanımlanıyor ;

Şarküteri, domuz eti yenen ülkelerde özellikle domuz etinden hazırlanan ürünlerin (domuz pastırması, jambon, sosis vb.) imalatı ve ticareti, domuz etinin tüketilmediği ülkelerde ise diğer kırmızı etlerden yapılan hazır ürünlerin satıldığı dükkan ya da bölüm.

Şarküteri sanayisi büyük ölçüde domuz eti tüketilen ülkelere özgü … Devam >>