Simental Yetiştiricilği

Simental  Yetiştiricilik Paneli İzmir’de Yapıldı

Türkiye Simental Yetiştiricilği Paneli’ne Vali Yardımcısı Hüseyin İçten, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlğı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Dr. İbrahim Özcan, Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Özgün, çeşitli üniversitelerden gelen öğretim üyeleri, Birlik Başkanları, Avusturya Simental Üreticileri Birliği temsilcileri, Sivil Toplum Kuruluşları ve hayvancılık işletme … Devam >>

Süt Ve Süt Ürünleri Üretimi

Süt Ve Süt Ürünleri Üretimi ile ilgili Açıklamalar

Yoğurt üretimi 105 bin 987 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 arttı. Ayran üretimi ise 48 bin 594 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,6 artış gösterdi. Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ … Devam >>

Paket Süt

Paket Süt

Paket süt işlem görmüş sütün ambalajlanmış haline verilen isimdir. Süt paketlenirken lezzetin bozulmaması ve soğuk zincirin muhafaza edilmesi çok önem arz etmektedir. Bazı süt paketleme işlemlerinde ısıya duyarlı özel paketlerin içerisine -40 derecede dondurulan buz aküleri koyularae nakliyesi için kullanılır, süt en taze haliyle kargo ile adreslere gönderilir. … Devam >>

Günlük Pastorize Süt Kaynatılır Mı ?

Günlük Pastorize Süt Kaynatılır Mı ?

Pastörizasyon işlemi, saf sütü kullanma prosesleri içerisinde , süt içerisindeki  hastalık yapıcı mikroorganizmaları öldürerek temizlemek ve  arındırmak maksadıyla uygulanan bir yöntemdir. İlk kez 1860’llı yıllarda Louis Pasteur yaptığı için bu bilim adamının adıyla anılır.
Pastörize sütün kaynatılması ile hiçbir bir fayda sağlanılmaz, ancak pisikolojik … Devam >>

Günlük Çiğ Süt Çiftlikten Kapınıza Geliyor

Günlük Doğal Süt, adrese ve kapıya teslim olarak Samsun ‘da  taze süt ve çiğ doğal kavramları ile hizmet ediliyor. Günlük ve doğal  süt ve süt ürünleri artık istediğiniz zaman elinizde.

Pastörize süt kullanılan evlerde süt ürünleri yerine pastörize, süt ve süt

 

ürünleri , uht süt, sek süt gibi ürünler … Devam >>

Pastörize Süt Kaç Günde Bozulur ?

Pastörize Süt Kaç Günde Bozulur ?

 

Pastörize süt buzdolabında ne kadar sürede bozulacağına dair söylemler aşağıda listelenmiştir.

Pastörize süt kutusunun üzerindeki etiketde 2 gün içinde tüketiniz yazıyor ama ben bir seferde bitiremiyorum bu nedenle için 3-4 günde ancak bitiriyorum.uzatıyorum o zamanı. Sağlığımıza şimdilik birşey olmadı.

Pastörize süt bir hafta … Devam >>

Samsun Bafra Firmalar

İşletme adı <b> S.S.YÖRÜKLER KÖYÜ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ </b> olan firmanın, Ana Faaliyet ve iştirak konusu <i> Bitkisel üretimi destekleyici ilaçlama ve zirai mücadele faaliyetleri (zararlı otların imhası dahil, hava yoluyla yapılanlar hariç) </i> olarak bilinmektedir. Bafra ticaret odası kayıtlarında yer alan. Meslek grubu kodu 01 ticari kayıt üye sicil … Devam >>

Süt Ürünleri Firmalar

Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü

Bizim taze süt ve süt ürünlerimizin lezzet ve sağlık garantisi sadece köydeki çiftliklerimizdeki çalışanların, tedarikçilerin ve yem kaynaklarının geriye doğru % 100 izlenebilirliğinden geliyor. Samsun’da süt ofisinize veya evinize taze süt almak için yerel sütçü arıyorsanız ve tedarik zinciri sizin için önemli ise, süt … Devam >>

Çiğ Süt Alan Firmalar

Çiğ Süt Alan Firmalar

Çiğ süt satınalan firmalar süt ve süt ürünleri üreten fabrikalara sahip firmalardır. Süt ürünleri pazarlayan firmalar bu işletmelerle karıştırılmamalıdır. Süt ve süt ürünlerini üretmek başka, pazarlamak başka bir iş koludur. Otellere, restoranlar, büyük ve küçük marketlere süt ürünleri pazarlayan firmalar bu ürünleri çiğ sütü işleyen … Devam >>

Pastörize Süt Kaynatılır mı ?

Pastörize Süt Kaynatılır mı ?

Pastörize sütün kaynatılıp kaynatılmaması sorusuna vermeden önce pastörize sütün ne olduğunu anlayalım ;

Pastörizasyon işleminden geçmiş süte verilen isim.
Peki pastörizasyon işlemi nedir ?

Pastörizasyon sütün 63 santigratta yarim saat bekletilmesi ile meydana gelir. Alternatif olarak  yine pastörizasyon olarak adlandırılan ve 73 derecede  15-20 saniye … Devam >>