Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
Bu başlık altında Türkiye genelinde süt ürünleri konusunda faaliyet gösteren firmalar ve ve bu firmaların ürettiği süt ürünleri hakkında bilgi vermek istiyoruz.
Şehirlerimizdeki süt toplayan ve süt işleyen fabrikalar bölgelere göre entegre süt işletmeleri tarafından toplanan süt miktarı
*Süt işleyen süt fabrikaları ve süt firmaları alfabetik sıraya … Devam >>
İçim Süt Fabrikası üretimleri arasında pastörize ve ESL süt için işlemler ve içme sütü proces uygulamaları vardır.
İçim süt içilebilir süt bölümündeki amaç elbetteki verimlilik, emniyet ve tabii ki lezzettir. Gıda güvenliği ve kalitesinin en yüksek standartlarını korurken mümkün olan en düşük maliyetle üretim yapılması istenir.… Devam >>
Toptan Süt Alamı yapan firmalar, genellikle köylüden kapı kapı dolaşarak topladıkları sütleri soğutup fabrikalara getiren kişilerle çalışırlar. Bu kişiler köylüden çok ucuza aldıkları sütleri toplu halde, ulusal çapta üretim yapan firmalara satarlar. Günlük süt tedarik zincirinin bir parçasıdırlar, çünkü ulusal süt firmaları küçük üreticilerden süt almazlar. … Devam >>