Günlük Pastorize Süt Kaynatılır Mı ?
Pastörizasyon işlemi, saf sütü kullanma prosesleri içerisinde , süt içerisindeki hastalık yapıcı mikroorganizmaları öldürerek temizlemek ve arındırmak maksadıyla uygulanan bir yöntemdir. İlk kez 1860’llı yıllarda Louis Pasteur yaptığı için bu bilim adamının adıyla anılır.
Pastörize sütün kaynatılması ile hiçbir bir fayda sağlanılmaz, ancak pisikolojik … Devam >>