Günlük Taze Çiftlikten Manda Sütü

Manda Sütü Direkte Doğal Çiftlikten

Manda sütü büyükbaş hayvan sütleri arasında içilebilir sütlerin en yağlı olanıdır, bu kahvenize gerçekten kremsi bir doku ve tat katacak anlamına gelmektedir. Manda sütünden alacağınız lezzet, hem tatlı hem de keskin bir karışım olacaktır ve mutlaka   süt veya kremalı kahve mübtelaları için denenmesi gereken bir … Devam >>

Manda Tereyağı

Manda tereyağ Samsun Bafra bölgesinde yetiştirilen su mandalarının sütünden elde edilen kremanın çırpılarak yağının ayrıştırılmasıyla elde edilen tereyağıdır.

Damak tadı eşlemesinde, genel olarak konuşulan, tadı keskin ana madde ile bir yan yiyeceğin karışımı yapılmalıdır. Örneğin ekmeğin üzerine sürmek içim en ideal malzeme Manda Tereyağında, Samsun Bafra Mandası ve özellikle Paradok … Devam >>

Saf Tereyağ (Ghee Tereyağ)

Saf Tereyağ (Ghee Tereyağ)

Sutyo Süt Ürünleri, son yıllarda dünya genelinde yaygınlaşan, sağlıklı yaşam için sağlıklı ve kaliteli doğal ürünlerin tüketilmesi gerçeğiyle hareket eden; aldığı ürünlerde lezzet, hijyen ve natürelliğe dikkat eden tüketici kitlesine hitap etmektedir.
Yöremize ait, doğal ve katkısız olarak hijyenik ortamda üretilen, izlenebilirliği sağlanmış peynir, yoğurt ve … Devam >>

Samsun Bafra Manda Yetiştiriciliği

Samsun Bafra Manda Varlığı ve Manda Beslenmesi

Genel adı Asya mandası olarak tabir dilen water buffalodur. Samsun ‘da camış olarak da bilinir, Türkiye’de Samsun ili Bafra ilçesi kuş cenneti bölgesinde sulak alanda bulunan mandalar da camız, camış, kömüş, dombay adları ile de anılmaktadırlar. Manda yavrusuna malak ismi verilir.  

Boynuzlugiller familyasında … Devam >>

Manda Sucuğu

Manda Sucuğu Samsun Bafra

 

Tarihsel olarak, manda eti tercih edilen bir numaralı  kırmızı et türüdür. İŞTAHLI HAYVANDIR
Besin içeriği açısından, manda protein, demir, çinko, selenyum ve B vitaminleri de dahil olmak üzere birçok Manda yiyecek seçmez. Ne verirseniz yer. Meradan severek yararlanır.
önemli besin maddesini içeriğinde barındırır  Yazın gölet
Devam >>