Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
MANDA SÜTLÜ PEYNİR
Casatica Mozzarella Penny Bu
Popülerliğe yaptığı son gelişmelerle birlikte, manda sütü peyniri artık sık sık yerinde. Mineral zengin süt kolestrol seviyesinde daha düşük olup dalgalanan zenginlikleri korur. Buffalo’nun neden kıyıları dünyaya götürdüğü gibi süpürdüğünü görmek kolay. Su mürekkebi süt tarımının ev sahipliği tartışmasız İtalya’dır ve bu tür … Devam >>
Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep
Çorum’da manda sütüne olan aşırı talep ve hayvan sayısının da az olması nedeniyle süt satışları 1 ay randevulu yapılıyor.
Çorum Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı İhsan Aksungur, manda sütüne karşı Çorum’da yoğun bir talep olduğunu, sağlık açısından son derece faydalı olan bu ürünün kapışılırcasına … Devam >>
Manda Yoğurdu Kanseri Önlüyor
Kanseri önlemek için “manda yoğurdu” önerisi
Veteriner Onkoloji Derneği Başkanı ve Afyon Kocatepe Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Demirkan, fareler üzerinde yaptığı araştırma sonucunda kanseri yüzde 80 oranında önlemenin formülünü bulduğunu iddia etti
Kanseri önlemek için “manda yoğurdu” önerisi
Veteriner Onkoloji Derneği Başkanı … Devam >>
Manda sütü, mandalardan üretilen kremsi bir süt ürünüdür. Hindistan ve Pakistan dünya çapında en çok manda sütü üreten ülkelerdir. Türkiye ‘de de bazı bölgelerde manda yetiştiriciliği yaygındır ve manda sütü dolayısıyla manda sütü ürünleri de imal edilmektedir.
Karadenizin incisi Samsun ‘a bağlı Bafra … Devam >>
%100 dana eti ile hijyenik koşullarda hazırlanan kasap sucuğu tamamen elle üretilmektedir.
İstanbul manda sucuğuun üretiminde hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır.
Doğal antep biberi ve baharatları kullanılmaktadır.
Lezzetine dayanamayacaksınız. İddia ediyoruz bu manda sucuğunu tattığınızda bu güne kadar böyle bir sucuk yemedim diyeceksiniz.
Manda eti, farklı ülkelerdeki çeşitli … Devam >>
Manda Sütü Ürünleri
Manda Yoğurdu, Manda Sütü Kaymağı, Manda Sütü Peynirleri. 
20-30 yıl önce sayısı 1 milyona ulaşan fakat köylüler ve üreticiler tarafından ithal inek furyasıyla gözden düşen mandalar devlet desteği ile yürürlüğe giren yeni ıslah projesi ile hak ettiği noktaya gelme yolunda. 2015 yılı için İstanbul’u aday yapıp bu … Devam >>
Samsun ‘un Manda Bakımından Türkiye’nin Dünyadaki Yeri
Dünya genelinde 177 milyon manda olduğunu belirten Samsun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Nail Kırmacı, manda sayısı bakımından Türkiye’nin 134 bin mandayla dünyada 11’inci sırada yer aldığını söyledi.
Manda Bakımından Türkiye’nin Dünyadaki Yeri
Dünya genelinde 177 milyon manda olduğunu … Devam >>
Asya mandası
Asya mandası
Korunma durumu: Evcilleştirilen
Suda serinleyen mandalar
Bilimsel sınıflandırma
Alem: Animalia (Hayvanlar)
Şube: Chordata (Kordalılar)
Sınıf: Mammalia (Memeliler)
Takım: Artiodactyla
(Çift toynaklılar)
Familya: Bovidae (Boynuzlugiller)
Alt familya: Bovinae (Sığırlar)
Cins: Bubalus
Tür: B. bubalis
Wikispecies-logo.svg Wikispecies’te Asya mandası ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.
Asya mandası (Bubalus … Devam >>
Yurdumuzda bulunan mandalar Yerli manda, yani vahşi su mandası olarak bilinirler.
Mandaların bufalo boynuzları üçgen kesitlidir. Dünyada mandalar, çoğu evcil su mandası olarak, dünyanın pirinç ürettildiği sıcak, ıslak bölgelerinde yaşarlar.
Su mandalarının % 95’inden fazlası Asya’da geri kalanın yarısından fazlası Afrika’da, başta Mısır … Devam >>