Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
Saftereyağ ile ilgili internet üzerinde yüzlerce kaynak bulabilirsiniz. Bunların çoğu saf tereyağ faydalarından bahseder. Yabancı kaynaklarda saf tereyağına türkçe karşılığı ghee yağı olan ifadeyi kullanırlar. Samsun bölgesinde saftereyağı manda ve inek sütü kremasından elde edilir.
Saftereyağı fiyatları bölgeye ve kaliteye göre değişir. Ghee nerede bulunur sorusu tüm dünyada … Devam >>
Karadeniz tereyağı süt verimi ve yağ yüzdesi yüksek bir manda veya bir ineğin, genetik potansiyeline göre ürettiği yüksek kurumaddeli süt ürteimine dayanır. Süt verimini ineğin veya mandanın genetik potansiyelinin ötesine çıkaramazsınız ancak besleme yöntemleri ile farklılıklar yaratabilirsiniz. Ancak Karedeniz’deki süt üreticilerinin çoğu, süt hayvanlarından gerçek potansiyel süt verimi almak yerine, … Devam >>