Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
Çiğ Süt Tebliği
Çiğ süt tebliği 2016 yılında taslak halinde inceleme ve yorumlara açılmıştı. Çiğ süt satış izni için gerekli tüm kuralları ve gereklilikleri, standartları belirleyen çiğ süt tebliği 2017 yılında tamamlanarak resmi gazete de yayınlandı ve yürürlüğe girdi. Bu kanun hükmündeki tebliğ artık çiğ süt satışı ile ilgili tüm … Devam >>
Çiftliğimden Süt üretimi ve teslimatı konularını iki parça halinde ele alıyoruz. Basit olarak ifade edildiğinde çiftliğimden Süt Farm Learning ve Süt Planlama olarak da tanımlanabilir.
Süt çiftlikleri et operasyonu da yapabilir, bu yolla daha fazla ciro elde eder, ürün satma kollarını başlatmak için bir çok para … Devam >>
Neden Çiftlik Sütü?
Çiftlik sütü temizdir. El ile veya manuel sağım yapan, temizlik, hijyen ve sağlık önlemleri yetersiz üreticilerin süt üretim maliyetleri düşük olur.
Bu nedenle onlardan daha uygun fiyatlara süt alabilirsiniz. Bir çiftliğin en önemli giderlerinin başında hijyen, dezenfektan, temizlik ve sağlık önlemi maliyetleri gelir.
Bu nedenle iyi kalitede … Devam >>
Türkiye’de Hayvancılık Sektörü Geriliyor.
Türkiye’nin Hayvan Varlığı Azalıyor.
OCAK 2011
Dünyada hayvancılığın tarım içerisindeki payı yüzde 70’ler dolayında iken Türkiye’de bu oran yüzde 25’lerde kalıyor. Dünyada hayvan varlığı artış göstermesine karşın Türkiye’de düşüyor. Kırmızı et üretimimiz iç tüketimi bile karşılamazken, ihracatın sözü bile edilemiyor. Bal ihracatımız ise 3 senede 10 … Devam >>
Çiğ süt, inek, keçi, koyun veya diğer hayvanlardan alınan pastörize edilmemiş süttür. Kesin veriler mevcut olmamasına rağmen, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki tüketicilere satılan sütlerin% 1’den azının pastörize edilmediği düşünülmektedir.
Çiğ süt ile ilgili riskler nelerdir?
Çiğ süt, olduğu … Devam >>
Günlük pastorize süt günlük olduğuna kanmayın, doğal taze çiğ sütün 63 derece sıcaklıkta yarım saat bekletilmesi ile elde edilen süttür. Ancak süt ve süt ürünleri üreten büyük işletmeler bu kadar zaman beklemeyecekleri için daha yüksek sıcaklıklarda daha kısa sürelerde işi çözmektedirler. Tahmini olarak 72 derecede 1 dakika … Devam >>
Çiğ süt toptan fiyatı açıklandı;
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu bu hafta toplanarak 1 Temmuz-30 Eylül tarihleri arasında geçerli olacak çiğ süt referans fiyatını belirledi. Konsey’in internet sayfasından da duyurulan çiğ sütün referans fiyatı, 30 Eylül 2015’e kadar litre başına 1 lira 15 kuruş oldu.
… Devam >>
Paradok Çiftlikleri Et ve Süt üretimi yaptıkları işletmelerde büyükbaş sığır yetiştiricilik ve tarım faaliyetlerini yürütmektedir. Henüz İstanbul ‘da servis ağı yoktur. İstanbul ‘da hiçbir bölgede kapıya teslimat yapmamaktadır. Planlar dahilde olmakla beraberi şirket yetkilileri tarafından bu hizmetlerin başlaması için henüz kesin bir tarih verilmemiştir.
Ama diğer günlük … Devam >>
Tüsedad Niçin Kuruldu :
Türkiye hayvancılığı girişimcileri, uluslararası normlarda süt üretebilen, ürettiğinin hakkını alabilen bir sektör oluşturabilme çabasıyla kurulmuştur TÜSEDAD,
Ülkemiz hayvancılığını teknolojik donanımla,
eğitimli personel çalıştıran, AB ile rekabet edebilen,
karlı işletmeler için kurulmuştur TÜSEDAD,
Kamu kuruluşlarında ülkemiz hayvancılığıyla ilgili politikalar oluşturulurken, üreticilerin de söz hakkının olmasını sağlamak … Devam >>
Perakende çiğ süt satışı yönetmi ile tıpkı çocukluk döneminizde annenizin mahalle sütcüsüne güvendiği gibi siz de güvenilir bir çiğ süt tedarikçisi bulun ve ona sarılın. Parekende olmasına rağmen arkasında profesyonel bir kadro olmasına özellikler dikkat edin.
Besinsel olarak en mükemmel gıdalardan olan süt özellikle protein, vitamin … Devam >>