Eker Süt

Eker Süt Ürünleri, 1977 yılında Altan Eker ve Aykut Kutay tarafından Bursa’da Eker Çiftliği içindeki küçük bir imalathanede yoğurt ve ayran üretimi yapmak amacıyla kuruldu.
Bugün ise süt ve süt ürünleri konusunda 100’den fazla ürün çeşidine sahip bir firmadır. Ürünlerinin ana başlıkları ayran, yoğurt, sütlü tatlılar,meyveli süzme yoğurt beyaz peynir, kaşar peyniri, kaymak, tereyağı, kefir, pastörize süt ve UHT süttür.
1997’de yönetim olarak ikinci kuşak olan Ahmet Eker ve Nevra Eker’in devraldığı Eker, yeni yatırımlarıyla modern teknolojiyi takip ederek sürekli büyümeyi kendine hedef olarak belirlemiştir. 1980’li yıllarda yoğurt ve ayran üretimiyle adını Bursa dışında da duyurmaya başlayan Eker, 1983 yılında İzmir’de, 1985 yılında İstanbul’da ve 1997 yılında Ankara’da Bölge Müdürlükleri kurmuştur. Ayrıca Kocaeli, Samsun, Konya, Kayseri, Adana, Antalya, Eskişehir, Bodrum, Muğla, Mustafakemalpaşa, Çorlu, Denizli, Düzce , Gebze , Bandırma, Fethiye, Balıkesir,Çanakkale ve Manisa, da satış müdürlüğü ve cep depoları bulunan Eker, 1400’e yakın çalışanımızla ve 3062 soğuk zincir dağıtım aracıyla 100 farklı ürün çeşidini 20,000 noktaya günlük olarak ulaştırmaktadır. Önümüzdeki yıllarda yeni cep depolar da açarak, lojistik ve dağıtım anlamında avantaj elde ederek, Türkiye’nin tüm bölgelerinde bulunurluğu sağlamayı hedeflemektedir.

Eker Süt Ürünleri, 2006 yılında Fransız Andros grubu ile %50-%50 oranında bir ortaklık gerçekleştirmiştir. Bu ortaklık sayesinde Eker büyüme ivmesini hızlandırmıştır, teknolojik alt yapısını güçlendirmiştir. Ayrıca Andros’un sütlü tatlı konusundaki bilgi birikimi ve uzmanlığı ve Eker’e sağladığı know-how desteği ile Eker Sütlü Tatlılar 2007 yılında piyasaya sunulmuştur.
Ortaklığın en büyük getirilerinden birisi 2009 yılında yatırımlarına başlanan ve 2012 yılı itibariyle tamamen faaliyete giren Bursa Mustafakemalpaşa ilçesindeki yeni fabrikadır. Mustafakemalpaşa fabrika 2016 yılında da yeni yatırımla üretim ve depolama alanı 14 bin m2 daha büyütülerek günlük üretim kapasitesi 1000 tona çıkartılacaktır.
Türkiye’nin süt endüstrisinde en gelişmiş teknolojisine sahip olan fabrikamız yeni yatırımıyla 120 dönümlük arazi içinde, 39 bin metrekare kapalı alanda günlük 1000 ton süt işleyebilecektir.
Eker’in en büyük güçlerinden birisi sahip olduğu inovatif bakış açısıdır. Bu bakış açısı ile sektörde birçok ilki gerçekleştirerek yeni pazarlar yaratmıştır. 1994 yılında Türkiye’de ilk litrelik ayranı Eker piyasaya sunarak market raflarında satılmasını sağlamıştır. 1999 yılında ambalajlanmış kaymak ürününü de yine ilk defa tüketici ile Eker buluşturmuştur. 2000 yılında doğada 1 yıl içerisinde çözülebilen Ecolean ambalajda günlük sütü satışa sunmuştur. 2007 yılında Yine bir ilki gerçekleştirerek geleneksel Türk Sütlü Tatlılarını endüstriyel olarak market rafına koyan ilk firma Eker’dir. 2012 yılında ambalajda inovasyon yaparak 1 kg. yoğurdu dörde bölüp 4x250g. yoğurdu çıkarmıştır. 2015 yılında ise Türkiye’de ilk defa meyveli süzme yoğurdu ve 70’lerde ürettiği nostalji cam şişe ayranından esinlenerek aynı formda şişede tombul ayranı üretmeye başlamıştır. Süt ve süt ürünleri gibi rekabetin çok çetin olduğu bir pazarda yer alan firmalar arasında fark yaratabiliyor olmak ve bu farkın da tüketiciler tarafından benimseniyor olması sektördeki gücümüzü sağlamlaştırmaya çok büyük katkı sağlamaktadır.
Eker ayrıca 2012 yılında Türk Patent Enstitüsü tarafından orijinal marka özelliği taşıyan, ürünlerde ve hizmet anlayışında kalite standardının sağlandığı ve tüketici tarafından bilinir olduğu kanıtlanmış olan markalara verilen Tanınmış Marka Tescili’ni alarak marka gücünü onaylatmıştır.
Eker , sadece perakende pazarında değil aynı zamanda yerinde tüketim kanalında özellikle ayran ürünü ile çok güçlü bir firmadır. Yerinde tüketim kanalında satış payı ile sektöründe ikinci sırada yer alan ve satışlarını sürekli artıran marka, prestijli ve en kaliteli zincir restoranlar tarafından tercih edilen marka olmayı sürdürmektedir.
Eker’i tüketiciler tarafından vazgeçilmez bir marka yapan en önemli unsur, teknolojik alt yapıyı nitelikli iş gücü ve yüksek hizmet kalitesiyle birleştirip aynı zamanda lezzet konusunda fark yaratan ürünler üretmesidir.

ALTAN EKER
Altan EKER 1942 yılında Bursa’da doğdu. Bursa Erkek Lisesini bitirdikten sonra, Ankara Siyasal Bilgiler Fakültesi Maliye ve İktisat bölümünden 1965 yılında mezun oldu. 1 sene İngiltere’de Lisan kurslarına devam etti. Türkiye’ye döndükten sonra 5 sene inşaat müteahhitliği yaptı.1973 yılında Aygen EKER ile evlendi. 2 çocuk babası. 1977 yılında satın aldğı Eker Çiftliğinde yoğurt ve ayran imalatına başladı. 1981 yılında Türkiye’de dönemin en modern tesislerinden biri olan Eker fabrikasını kurarak süt ürünleri sektöründe faaliyete başladı. 15 yıl boyunca Eker Süt Ürünlerinde Yönetim Kurulu Başkanlığı ve Genel Müdürlük yaptı. 1996 yılında vefat etti.

AYKUT KUTAY
Aykut KUTAY 1935 yılında Bursa’da doğdu. İlk, Orta, Lise öğretimini Bursa’da yaptı. Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi 1959 mezunu. Yedek subaylığını müteakip 1961-1970 yılları arasında Türkiye Emlak Kredi Bankası’nda müfettiş muavinliği ve müfettişlik görevlerinde bulundu. 1970 yılında Akbank’a geçti. Yedi yıl müddetle adı geçen bankanın Bursa’daki muhtelif şubelerinde müdür muavinliği ve şube müdürlüğü yaptı. 1977 yılında başladığı Eker Süt Ürünleri A.Ş.’deki görevinden 2000 yılında emekliye ayrıldı.

30 yıla yakın süredir Bursalıları lezzet ve tazelikle buluşturan Eker, ticari yatırımlarının yanı sıra kurumsal ve sosyal sorumluluk çerçevesindeki projelerini de hayata geçirmektedir.
Eker’den “Bir Umut Ol Benim İçin” Projesine Destek

Eker’in eğitime katkısı, yeni projelerle sürüyor. Çocuklara yönelik “Bir Umut Ol Benim İçin” projesi, Eker Süt Ürünleri Gıda San. ve Tic. AŞ, Uludağ Üniversitesi Eğitim Fakültesi ve Bursa Emniyet Müdürlüğü Çocuk Şube Müdürlüğü’nün imzaladığı protokol ile hayata geçirildi. Projeyle, akranları ile eşit imkânlara sahip olamayan çocukların, akademik ve sosyal etkinliklerle gelişimlerine destek olunması hedefleniyor…

Süt ve süt ürünleri sektörünün 36 yıldır öncü firmalarından olan ve Bursa’da faaliyet gösteren Eker, daha önce Uludağ Üniversite ile yaptığı (Gıda İşleme Bölümü Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı) işbirliğinin ardından eğitime katkısını yeni bir sosyal sorumluluk projesi ile sürdürüyor.

Eker, üretim yaptığı ve iş gücü istihdamını sağladığı bölgenin dezavantajlı çocukları ile ilgili “Bir Umut Ol Benim İçin” projesine, Uludağ Üniversitesi Eğitim Fakültesi ve Bursa Emniyet Müdürlüğü Çocuk Şube Müdürlüğü ile birlikte imza attı.

“Bir Umut Ol Benim İçin” projesi; yaşadığı çevrenin elverişsiz koşulları nedeniyle akranlarıyla eşit imkânlardan yararlanamayan dezavantajlı konumdaki öğrencilerin, Eğitim Fakültesi’nde öğrenim gören öğretmen adaylarıyla birlikte akademik ve sosyal etkinlikler yaparak gelişimlerine destek olmayı hedefliyor. Proje, yabancı dil, matematik, fen, Türkçe gibi alana yönelik akademik desteğin yanı sıra; satranç, drama çalışmaları, kitap okuma etkinlikleri, müzik, resim gibi sanatsal çalışmalar, masa tenisi, halk oyunları ile birlikte sinema, tiyatro, çeşitli söyleşiler ve gezi gözlem etkinliklerini de kapsıyor.

Eker’in çocukların yemek giderlerini karşılayacağı “Bir Umut Ol Benim İçin” projesinde, Uludağ Üniversitesi tüm eğitim ve kırtasiye ihtiyacından, Bursa Emniyet Müdürlüğü ise öğrencilerin ulaşımından, etkinliklerin güvenli bir şekilde yürütülmesinden ve hafta sonu yapılacak gezi gözlem vb etkinliklerin yürütülmesinden sorumlu olacak.

Örnek bir proje olarak Türkiye genelinde de yaygınlaşması beklenen “Bir Umut Ol Benim İçin” projesi, 40 çocuğun katılımıyla 20 hafta boyunca devam edecek.

EKER’DE KARİYER HEDEFLERİNE YELKEN AÇMAYA NE DERSİN!
EKER ÇALIŞAN DEĞERLERİ

AİLE

Bir aile ortamında hisseder ve birbirlerini sever. Samimi bir iş ortamı olmasının performanslarını arttırdığına inanır.

HUZUR

Huzuru bir işyerindeki en önemli kriter olarak görür. Sebepsiz iş kaybetme korkusu olmadan çalışıyor olmanın verdiği huzuru sever.

AİDİYET

Eker’in kendilerine değer verdiğine ve haklarının korunduğuna duydukları inançla ekmek kapılarına bağlıdırlar.

MUTLULUK

İşyerinde mutlu olmanın motivasyonlarını arttırdıklarına inanırlar. Bu mutlulukta şeffaflığın, samimiyetin büyük etkisi bulunur.

GÜVEN

Birbirlerine ve kuruma güven duyarlar. Başarılarının takdir edileceğine, kurum tarafından çıkarlarının her zaman korunduğuna, adil bir yönetim anlayışı olduğuna inanırlar.

DÜRÜSTLÜK

Birbirlerine karşı dürüst olmanın önemli bir erdem olduğuna inanırlar. Onlar için Eker, dürüst ve etik bir kurumdur. Eker çalışanı için dürüstlük olmazsa olmazlardandır.

BAŞARI

Her zaman daha iyisi için ellerinden gelenin en iyisini yaparlar. Eker, başarıyı görür ve ödüllendirir. Takdir edilmek ve gelişmek onlar için önemlidir.

*Bu değerler, Eker çalışanları ile yapılan birebir görüşmelerden çıkan ortak görüşlerdir. Eker, kurum olarak ve çalışan olarak bu değerleri sahiplenmeyi ve bu değerlere uymayı ilke edinmiştir.