Manda Tereyağı

Tereyağında bir üst seviye
MANDA TEREYAĞI

Laktoz ve kolesterol içeriği daha düşük, buna karşılık besin değeri zengin manda sütünden elde edilen tereyağı da özel bir gıdadır
Manda Tereyağı eklendiği yemekleri ve sosları da eşsiz lezzetiyle taçlandırıyor.

İçeriğindeki K2 vitamini sayesinde metabolizmanın kalsiyumun değerlendirilmesini sağlar.
Kemik ve dişler için hayati olan … Devam >>

Manda Sucuğu

Manda Sucuğu Samsun Bafra

 

Tarihsel olarak, manda eti tercih edilen bir numaralı  kırmızı et türüdür. İŞTAHLI HAYVANDIR
Besin içeriği açısından, manda protein, demir, çinko, selenyum ve B vitaminleri de dahil olmak üzere birçok Manda yiyecek seçmez. Ne verirseniz yer. Meradan severek yararlanır.
önemli besin maddesini içeriğinde barındırır  Yazın gölet
Devam >>

Peynirin küflenmesi

Dolapta beklettiğim Kaşar Peynirinin Dış Kısmında  Küflenme meydana geldi Dışını Kesip ayırarak Geri Kalanını Yiyebilir miyiz ? Yoksa Atmalı Mıyız? sorusu çoğumuzun zaman zaman karşımıza çıkan bir sorudur. Kaşar peynirinin küflenmesi ile ilgili bu sorunun cevabını biz de sizler için araştırdık.

Kaşar peyniriniz kuflenmisse, 1-2 santim kalınlıkta küflü kötü bölgeyi … Devam >>

Şişe Süt

Şişe Süt

Şişe süt süt için yıllardır en uygun ambalaj çeşidi olarak bilinmektedir. Özellikler cam şişe süte çok yakışmaktadır. Hijyen ve sağlık açısından da cam şişe süt kullanımı en uygunudur. Ancak Cam şişenin ağır oluşu nakliyede sorun yaratmakta, neredeyse süt ağırlığında ek bir ağırlık bedenlerimize yüklenmektedir. Aynı yük üretici firmalara … Devam >>

Sütün İçindekiler

Sütün İçindekiler:

Sütün içindekiler üreticiden tüketiciye çok hızlı sunulmasıyla ilgili olarak çok değişkenlik gösterebilmektedir. Günlük sütler, temizlik ve hijyen kurallarına uygun bir şekilde yüksek ışıl işlemden geçirilip, katkısız ve doğal olarak müşterilere ulaştırılır.

Sağlık Puanı : 4/5
Besin Değerleri:100 gr.1
Su Bardağı (200 ml lik)
Karbonhidrat (g)5.4310.86
Protein (g)2.935.86
Yağ … Devam >>

İthal Sığırlarda Hastalık

Hayvan ithalatında hastalık paniği
Bakanlar Kurulu Kararı ile 2017 yılı için Et ve Süt Kurumu’na 500 bin baş besilik sığır ithalatı yetkisi verildi. Bu hayvanlardan 17 bini Romanya’dan ithal ediliyor. Anlaşma kapsamında ithalatına başlanan hayvanlarda ölüm oranının yüksek olması yetiştiricileri büyük zarara uğratırken,sektörde hayvan hastalığının ve ölümlerin artmasından endişe ediliyor.… Devam >>

Süt İçeriği

Süt İçeriği

 

Süt içeriğinin en önemli bileşenin sudur. Sütün ana bileşeni olan su, yaklaşık yüzde 87 oranında yer alır. Su, yeni doğan buzağı için olmazsa olmaz hayati bir sıvıdır ve çok gereklidir , ayrıca süttün içindeki diğer tüm besin maddeleri için de bir taşıyıcı olarak ihtiyaç duyulur.

Karbonhidratlar
Sütün … Devam >>

Süt Kreması Markaları

Süt Kreması Markaları:

Süt kreması markası olarak uzun süre boyunca marketlerde sadece Pınar Süt üretimi  Pınar Süt kreması vardı. Fakat şimdi hemen her süt ve süt ürünleri üreten firmanın bir  markası ve markalı bir süt  kremasını bulmak oldukça kolay.

İstanbul çevresi ve Anadolu ‘da yerleşik birçok süt ürünleri şirketinin topladıkları … Devam >>

Süt Ürünleri Fabrikalari

Süt Ürünleri Fabrikalari

Açkar Süt Ürünleri Fabrikası süt işleyerek süt ürünleri üreten işletmelerin başında yer alıyor. Peynir, yoğurt tereyağ gibi ürünler başlıca ürünlerdir. Sütler günlük olarak toplanır ve bu tür ürünlere dönüştürülmek üzere işlenirler.
www.ackar.com.tr/fabrika.php
AÇKAR SÜT ÜRÜNLERİ FABRİKASI. Toplam arazi: 155 dönüm. Kapalı Alan: 1600 m2. Çalışan Toplam Personel … Devam >>

Süt Fabrikası

Süt Fabrikası  Nedir ?

Süt fabrikası sütün işlenerek süt ürünlerine dönüştürüldüğü sanayi kuruluşlarıdır. Süt ürünlerinin üretildiği küçük ölçekli işletmelere mandıra adı verilir. Sütü ineklerden elde ederek, süt işleyen işletmelere tedarik eden kuruluşlar da süt çiftliği olarak adlandırılırlar. Süt çiftlikleri,  süt üretmelerine rağmen süt fabrikaları değildirler.

Küçük günlük süt satın … Devam >>