Sarı Yağ

Sarı Yağ – Sade Yağ

Sarı Yağ elektriksel yükleri taneciklerin bir araya gelmesine engel olur. Civciv tereyağ bu konuda en tecrübeli tereyağ üreticidir.
2. sırada olan firmalar hacim olarak daha fazla satış yapabilirler ama sarı tereyağ hakkında bilgi sahibi değillerdir.
Yurdumuzda sarı yağ bazı süt kaynaklarından derlenerek hazırlanmıştır. Bu kaynaklarda … Devam >>

Manda Sütlü Peyniri

MANDA SÜTLÜ PEYNİR
Casatica Mozzarella Penny Bu

Popülerliğe yaptığı son gelişmelerle birlikte, manda sütü peyniri artık sık sık yerinde. Mineral zengin süt kolestrol seviyesinde daha düşük olup dalgalanan zenginlikleri korur. Buffalo’nun neden kıyıları dünyaya götürdüğü gibi süpürdüğünü görmek kolay. Su mürekkebi süt tarımının ev sahipliği tartışmasız İtalya’dır ve bu tür … Devam >>

Günlük Çiğ Süt

Günlük Çiğ Süt

Günlük çiğ süt alışverişi, kullanımı ve tüketimi uzun yıllardır toplumsal alışkanlıklarımız arasındadır. Günlük çiğ süt ile yapılan ev yapımı yoğurdun tadı bugün marketten alabileceğimiz hiçbir yoğurtta yoktur.

Ancak zamanla sokakta satılan, mahalle sütçüsü tarafından kapımıza getirilen bu çiğ süt ile aramıza mesafeler girmiş, değişik yönlendirmeler ve karışık … Devam >>

En Doğal Süt Markası

En Doğal Süt Markası

En kaliteli doğal süt markasını belirlemek için hangi kriterleri ele almak gerektiğini “organik ürünler yönetmelikleri” söylemektedir. Ancak organik ile doğal üretim arasında çok ciddi kavram ve anlam farklılıkları vardır.

Organik bir üretim doğal ortamda doğal şekliyle olmayabilir. Son derece kontrol edilebilir, sürekli ve sürümlü üretime uygun … Devam >>

Doğal Örgü Peyniri

Doğal Örgü peyniri, salamura suyunda saklanan bir peynir çeşididir. Bu nedenle için tuzlu bir peynir çeşididir.  Doğal Örgü peynirinizi daha az tuzlu olarak yemeyi seviyorsanız ılık suda bir süre bekleterek tuz oranını damakmiktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Örgü peyniri ve çeşitlerini, süt ürünlerini kullandığınız diğer yerlerde, kahvaltılarda veya bazı aperatiflerde … Devam >>

Çiğ Süt Fiyatları Arttı

Çiğ Süt Fiyatları Arttı

Çiğ süt fiyatı 9 kuruş arttı
2017 yılı Çiğ Süt Fiyatları

Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt referans fiyatı belli oldu. Bugün Ankara’da toplanan Ulusal Süt Konseyi,1 Temmuz 2017’den 1 Şubat 2018 tarihine kadar çiğ sütün referans litre fiyatını 1 lira 30 kuruş olarak belirledi. Böylece litre bazında 9 kuruşluk artış sağlandı. … Devam >>

Yerel sütçü ve Eve Teslimat

Süt ve daha fazlası için var olan şirketler aslında birer yerel sütçüdürler. Eskiden, yıllar önce sokaklarımızı dolaşarak gezen bakır kaplı sütçülerin yerini günümüzde soğutuculu arabaları ile gezen pazarlamacılar aldı.
Köy Sütü satış  tarzı değişmedi anlayacağınız.
u yöntem  İngiltere , İrlanda ve avrupa ülkelerinde de benzer şekilde devam ediyor.  Ve daha … Devam >>

Açık Süt Fiyatları

Açık Süt Fiyatları

Açık süt fiyatlarını takip etmek, günlük süt satışı yaparak para kazanmanın en önemli basamağıdır. Uygun fiyata aldığını açık çiğ sütü yine uygun bir kar marjı ile tercih edilebilir bir fiyata müşterilerinize sunmanız gerekir. Uygun olmayan piyasanın üzerinde bir maliyette olan açık süt fiyatı rekabet şansınızı azaltır.

Günlük … Devam >>

Günlük Süt Satışı

Günlük süt satışı ile ilgili yapılan spekülasyonlar bugünlerde oldukça arttı. Bakanlığın yaptığı açıklamalar kafa karıştırıyor. Bakan Çelik açık ve net cevaplar vermiyor.  Bu da günlük süt satış ile ilgili tartışmaların devam etmesine neden oluyor.

Süt satmak istiyorum demekle olmaz ;

Vatandaş günlük süt siparişi için en yakın ve uygun satıcıyı … Devam >>

Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi

Dulce de leche, İspanyolca süt reçeli anlamına gelen bu tarif Arjantin menşeli bir güzel. Bayramlarda babaannelerimizin ceplerimize doldurduğu karamel rengi bonibonların tadını hatırlatan bu lezzet, artık kavanozlara sığıyor.

  • Süt reçeli Ezine peynirinin yapıldığı koyun sütünden yapılır ve bir kavanoz (220 g) yaklaşık 2 kilo koyun sütünden elde
Devam >>