Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
MIHLAMA (MUHLAMA, KUYMAK) YAPILIRKEN
GENELLİKLE
KARADENİZ TEREYAĞI 500 GR
TEL PEYNİRİ 500 GR (veya KOLOT PEYNİRİ)
RİZE MISIR UNU 500 GR
ORANLARINDA KULLANILIR.
YÖRESEL MIHLAMANIN YAPILIŞI BÖLGELERE GÖRE DEĞİŞEBİLİR
Trabzon’da kuymak adıyla, Rize’de mıhlama adıyla daha çok tercih edilir. Aralarındaki en belirgin fark, kuymakta ön planda tutulan ve çok kullanılan … Devam >>
Doğal peynirlerin başında gelen Keçi Sütü Büş Peyniri 250 G olarak keçi manda Çiftliğinde %100 Keçi Sütünden üretilmiş ve adı fransızcadan gelen Büş Peyniri olarak tanınmıştır. Peynir Ürünlerinin arasında hiç kötü yorumu olmayan ve en sevilen keçi peynirleri arasındadır.
Karadeniz Doğal Büş Keçi Sütü Tam Yağlı Taze Peynir 1 KG … Devam >>