Samsun Günlük Doğal, Taze, Çiğ Köy Sütü
Genel adı Asya mandası olarak tabir dilen water buffalodur. Samsun ‘da camış olarak da bilinir, Türkiye’de Samsun ili Bafra ilçesi kuş cenneti bölgesinde sulak alanda bulunan mandalar da camız, camış, kömüş, dombay adları ile de anılmaktadırlar. Manda yavrusuna malak ismi verilir. 
Boynuzlugiller familyasında … Devam >>
MOOVA süt Ortak bulamadı, üretimi durdurdu.
Peynir ve süt üretimi konusunda Türkiye’nin önde gelen markalarından olan Moova’da bir süredir gündemde olan yabancı ortak arayışı olumsuz bir şekilde sonuçlandı. Eski TÜSİAD başkanlarından Muharrem Kayhan ile kardeşi Hilmi Kayhan’a ait olan şirket üretimi durdurma kararı aldı. Efeler … Devam >>
Sağlıklı bir yaşam tarzı geliştirmek, birçok karar ve adımları sıralamak gereken bir bütündür ve sonu belli olmayan bir süreçtir. Diyetinize çiğ süt eklemeyi düşündüğünüz de sağlıklı bir adım attığınızı sanırsınız. Çekiciliği çiğ sütün, zararlı mikropları öldürmek için pastörize edilmemiş süt olmasıdır. Mikroplar bakteri, virüs ve parazitleri içerir. … Devam >>
Samsun çiğ süt tüketimi olarak ABD ‘deki kardeş şehirlerin günlük süt kullanım oranlarına benzer mi bilinmez ama interner üzerinde Samsun ‘da kullanılan çiğ süt hakkında bir araştırma yok. Bu nedenle Amerika’ da yapılan araştırmaları Samsun ‘da yapılmış gibi kabul etmemizde fayda var.
İnsan heryerde insan, mikrop da … Devam >>
Günlük süt satışı ile ilgili yapılan spekülasyonlar bugünlerde oldukça arttı. Bakanlığın yaptığı açıklamalar kafa karıştırıyor. Bakan Çelik açık ve net cevaplar vermiyor. Bu da günlük süt satış ile ilgili tartışmaların devam etmesine neden oluyor.
Vatandaş günlük süt siparişi için en yakın ve uygun satıcıyı … Devam >>
Süt Reçeli Tarifi
Dulce de leche, İspanyolca süt reçeli anlamına gelen bu tarif Arjantin menşeli bir güzel. Bayramlarda babaannelerimizin ceplerimize doldurduğu karamel rengi bonibonların tadını hatırlatan bu lezzet, artık kavanozlara sığıyor.
Bazı ülkelerde “ricotta” adı ile tanınan lor peyniri, tuzsuz ve yağsız bir peynir çeşididir. , lor peyniri , TRY 9900 Orta , 61 , 2,07 , 12100 , 12100 9900 , 9900 8100 8100 8100 , 9900 ,
Çökelek ile karşılaştırma yapıldığında her … Devam >>
Günlük süt bir SÜT MAMÜLLERİ SAN VE TİC Limited Şirketi kuruluşudur.
Bugünlerde yaygın olarak gıda üretim koşullarında oluşan katkılı ve hormonlu beslenme alışkanlıklarını süt ürünleri kategorisinde bozabilmek amacıyla 2001 yıllarından günümüze doğal çiftlik süt ürünlerini ve doğal günlük sütü sizlerin kapısına ulaştırmayı işimiz olarak kabul etmekteyiz..
Siz … Devam >>
Keçi peyniri fosfor açısından zengindir.
Keçi peyniri sindirim sistemine faydalıdır,
sindirim sisteminin rahatlamasını sağlar.
Alerji ve astıma iyi gelir.
Dişlerin daha sağlıklı olmasını sağlayarak plak oluşumunu azaltır.
Kalsiyum açısından zengindir.
Keçi sütü tükürük salgısını dengeler.
Kemiklerin güçlenmesini sağlar.
Hazmın kolaylaşmasında etkilidir.
Kemik erimesine iyi geldiğinden yaşlılara faydalıdır.… Devam >>
Doğal sucuk denilince akla katkısız sucuk markaları geliyor elbetteki. Sucuk yumurta özellikle kahvaltılarımızın vazgeçilmez sucuk yemeklerinin başında gelir. Sucuk fiyatı uygun olduğu sürece sucuk markaları sucuk üretimine devam edece ve sucuk cevizli bile yapılacaktır. Sucuk firmaları sahibi oldukjları sucuk markalarının ürün amlajları üzerine mutlaka sucuk tarihi yazmak zorundadırlar.… Devam >>